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Ristorante ” kicks “


KICKS  – Ristorante / Pizzeria

La nostra pizzeria
La ricerca delle migliori materie prime, associate ad una decennale esperienza che trae le origini della tradizione napoletana, ci permette di offrirvi la migliore pizza nella Riviera Ligure di levante. I prodotti di alta qualità del territorio Ligure ben si associano con le prelibate pietanze della  ” Terra del Sole” e rappresentano un mix esplosivo  di gusti, profumi e colori che vi conquisteranno.

Pinsa
Il nome Pinsa, nata da una antica ricetta romana, viene dal latino ” piusere ” che significa allungare stendere. Ha una forma ovale,rettangolare. Per la diversa idratazione dell’impasto è molto più digeribile della pizza. Viene fatta lievitare per almeno 72 ore e cotta due volte. Il suo impasto ha meno carboidrati e grassi ed è molto più digeribile. E’ composta da diverse farine di frumento, soia e da pasta madre essiccata, Il tutto è rigorosamente NO OGM.
Le nostre farine sono tutte macinate artigianalmente, disponibile con impasti ai 5 cereale, integrale, semi di sesamo, lino o miglio, fiocchi d’avena e d’orzo.
” Scegli l’impasto e gusta la fragranza”.

 100 metri dal molo battelli di Santa Margherita ligure.

 Via Pescino, 6
Tel: 0185.1755588
ristorantekicks@libero.it
@ristorantepizzeriakicks

 

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7 GIORNI
Santa Margherita Ligure
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