Ristorante "Kicks"
Ristorante / Pizzeria / Pinseria

La búsqueda de las mejores materias primas, junto con una experiencia de décadas que tiene sus orígenes en la tradición napolitana, nos permite ofrecerte la mejor pizza de la Riviera Ligure de Levante.
Los productos de alta calidad de la región de Liguria combinan muy bien con los deliciosos platos de la «Tierra del Sol» y representan una mezcla explosiva de sabores, aromas y colores que te conquistarán.

Pinsa: El nombre «pinsa», nacido de una antigua receta romana, proviene del latín «piusere», que significa estirar, extender.
Tiene una forma ovalada y rectangular. Debido a la diferente hidratación de la masa, es mucho más digestiva que la pizza.
Se deja fermentar durante al menos 72 horas y se cuece dos veces. Su masa tiene menos carbohidratos y grasas y es mucho más digestiva.
Está compuesta por diferentes harinas de trigo, soja y masa madre deshidratada, todo ello rigurosamente sin OMG.
Nuestras harinas son todas molidas artesanalmente y están disponibles con masas de 5 cereales, integrales, con semillas de sésamo, lino o mijo, copos de avena y cebada.
«Elige la masa y disfruta de su aroma».

A 100 metros del embarcadero de Santa Margherita Ligure.